Морозильный стол Turbo Air KUF18-3-700 устанавливается на предприятиях пищевого производства, торговли и общепита и служит для замораживания, хранения и обработки продуктов или полуфабрикатов: нарезки, сборки изделий, раскатывания теста. Совмещенная конструкция позволяет оптимально организовать технологические процессы на профессиональной кухне
Описание
Стол представляет собой прямоугольный корпус из нержавеющей стали, установленный на 6 колес и накрытый сверху столешницей из того же материала. В корпусе слева находится рабочая камера на 3 отделения, а справа отсек для холодильного агрегата. Каждое отделение имеет встроенную полку из стальной проволоки с виниловым покрытием и распашную дверь с утопленной ручкой.
Агрегат охлаждает камеру динамическим способом, тепло от компрессора нагревает места стыков корпуса и дверей. Управление и контроль работы стола осуществляется с панели на передней левой стенке за счет сенсорных кнопок и цветного ЖК-дисплея.
Особенности
- Цифровая система контроля температуры.
- Визуальный мониторинг работы.
- Встроенный энергосберегающий контроллер.
- Интеллектуальная разморозка.
Описание с сайта www.refro.ru
