Морозильный стол Turbo Air CMUF-36 используется на профессиональных кухнях заведений общепита и торговли, предприятий пищевого производства и служит для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, а также для приготовления пищи: нарезки, сборки изделий, раскатывания теста и пр. Его применение позволяет экономить место на кухне и оптимизировать затраты труда работников.
Описание
Прямоугольный корпус стола выполнен из нержавеющей стали и размещен на колесах, два фронтальных из которых оборудованы стопорами. Сверху он накрыт столешницей из того же материала. В передней части корпуса находится теплоизолированная рабочая камера на два отделения. Каждое из них снабжено регулируемой по высоте полкой из проволоки с виниловым покрытием. Отделения закрываются распашными дверцами с эргономичными утопленными ручками.
В задней части корпуса установлен холодильный агрегат, охлаждающий содержимое камеры динамическим способом. Тепло, вырабатываемое его компрессором, направляется к местам соприкосновения дверцы и корпуса для исключения ее примерзания.
Особенности
- Компактные габариты.
- Цифровой контроль температуры.
- Энергосберегающий контроллер.
- Интеллектуальная разморозка.
Описание с сайта www.refro.ru
