Turbo Air CTPR-93 представляет собой стол для пиццы. В конструкции предусмотрена рабочая разделочная доска, предназначенная для обработки ингредиентов. Рабочая доска произведена из полиэтилена низкой плотности. В нижней части присутствует камера для охлаждения и кратковременного хранения продуктов. Ее объем равен 878 литров. Внутри камеры поддерживается температурный режим в диапазоне от 0 до 8 градусов. Для раскладки продуктов предусмотрено 6 полок.
Модель отличается высокой прочностью и надежностью. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. В нижней части установлено 3 двери. Шкаф установлен на 6 колесных опорах, передние снабжены стопорами. Для снижения теплопотерь предусмотрен изоляционный слой толщиной 60 мм. Дополнительно предусмотрен уплотнитель из ABS-пластика.
Комплект поставки
- Стол для пиццы Turbo Air CTPR-93;
- 12 гастроемкостей типоразмера GN1/3 глубиной 150 мм.
Особенности
- Размер разделочной доски составляет 480х127 мм;
- В конструкции предусмотрен мощный испаритель и конденсатор;
- Применяется функция фронтальной вентиляции;
- Компрессор с боковым креплением;
- Оборудование относится к тропическому климатическому классу;
- Предусмотрена автоматическая система размораживания;
- Система подогрева корпуса.
Описание с сайта www.refro.ru
