Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 предназначен для торговых, ресторанных помещений и на предприятий фаст-фуда. Мощное изделие способно эффективно и быстро заморозить большое количество любой пищевой продукции и обеспечить долговременную сохранность при температуре -18 ºC. Агрегат позаботится не только о сохранении первоначального веса, сочности и вкуса товара, но и гарантированно сохранит его форму.
Особенности модели:
- срок хранения – от 2 до 12 месяцев;
- минимальное энергопотребление;
- прочный материал корпуса;
- экологически безопасный хладагент;
- стильный дизайн;
- шоковая заморозка: +70 до -18 ºC за 240 мин – 38 кг;
- шоковое охлаждение: +70 до +3 ºC за 90 мин – 60 кг;
- вместимость гастроемкостей GN 1/1 глубиной 40 мм – 13 шт.;
- вместимость пекарских листов (600х400х40) – 13 шт.;
- вместимость гастроемкостей GN 1/1 65 мм глубиной – 9 шт.;
- вместимость пекарских листов (600х400х65) – 9 шт.;
- работа без сбоев в экстремальных внешних условиях.
Описание с сайта www.refro.ru
