Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br (Bakery Br тип 1) с электронным управлением и камерой объёмом 700л. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, актуален для пекарских, кондитерских цехов, предприятий питания, в ассортименте которых предлагается собственная выпечка. Такой шкаф обеспечивает качественную расстойку и регенерацию в оптимальных условиях для каждого процесса, замедление ферментации. Позволяет подготовить изделия к выпечке к определенному времени, обеспечивает их хранение тестовых заготовок, полуфабрикатов в требуемых условиях.
Комплект поставки:
- Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br (Bakery Br тип 1).
Особенности
- Встроенная система увлажнения;
- Функция контроля температуры и влажности воздуха в камере;
- Многофункциональная панель управления: охлаждение, замедление ферментации, расстойка, брожение, регенерация, хранение;
- Цветной 5-дюймовый графический дисплей — точный контроль за заданными параметрами;
- Корпус цельнозаливной, внешняя и внутренняя обшивка из нержавеющей стали;
- Глухая дверь со встроенным замком, педаль для удобного открытия.
Oborud Holod: холод, который работает на вас
Задумывались ли вы, что общего у сочного бургера, хрустящей картошки фри и ледяной колы? Правильно – за каждым из них стоит надежное холодильное оборудование!
Именно поэтому мы, команда Oborud Holod, сделали ставку не просто на продажу, а на экспертизу в мире холодильного оборудования для общепита. Не важно, открываете ли вы уютную кофейню, держите точку со стрит-фудом или управляете сетью ресторанов – у нас вы найдете то, что нужно для хранения продуктов и напитков в идеальных условиях.
Почему вам стоит выбрать Oborud Holod?
- Мы говорим с вами на одном языке. Забудьте о муторных поисках в каталоге и сомнениях в правильности выбора! Наши менеджеры – это ваши персональные консультанты в мире холодильного оборудования. Расскажите о своих задачах, и мы подберем оптимальное решение, которое идеально впишется в ваш бюджет и потребности вашего бизнеса.
- У нас есть все! Холодильные витрины, морозильные лари, шкафы шоковой заморозки, льдогенераторы – наш ассортимент позволяет укомплектовать заведение любого масштаба “под ключ”, от и до.
- Мы не бросаем на полпути! Доставим, установим, подключим – и все это без лишней головной боли для вас. А если вдруг что-то пойдет не так, наша команда сервисного обслуживания всегда готова прийти на помощь.
Oborud Holod – ваш надежный партнер на пути к свежему, вкусному и прибыльному бизнесу!
Использовано описание с сайта www.refro.ru
