Abat СХН-70 представляет собой морозильный стол, предназначенный для раскатки теста, обработки ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, а также заморозки и хранения продуктов. В конструкции предусмотрена неохлаждаемая столешница, а также 6 охлаждаемых выдвижных ящиков. Использование магнитной вставки на уплотнителе обеспечивает герметичный притвор. В конструкции предусмотрен теплоизоляционный слой, а также опорные регулируемые ножки. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI202 толщиной 1 мм, дополнительно предусмотрен теплоизоляционный слой из пенополиуретана.
Комплект поставки:
морозильный стол Abat СХН-70.
Особенности:
- установлен компрессор марки Danfoss;
- используется система автоматического оттаивания горячим газом;
- применяется закрытый агрегатный отсек;
- используется электронный блок управления с возможность регулировки и поддержания заданной температуры;
- оборудование относится к 5 климатическому классу;
- толщина стенки – 56 мм;
- размер ящика морозильной камеры GN1/1;
- температура эксплуатации составляет 12-42°C, уровень влажности – 40-70%.
Описание с сайта www.refro.ru
