Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 – незаменимый агрегат для любых предприятий торговли, фаст-фуда и ресторанного бизнеса. Надежная модель значительно ускорит заморозку различной пищевой продукции, одновременно увеличив срок хранения товара (от двух до двенадцати месяцев).
Особенности модели:
- вместительная камера;
- компактные габариты;
- блок управления имеет термокерн;
- отсутствие усушки товара и потери в весе;
- идеальное сохранение вкусовых качеств;
- шоковое охлаждение при температуре +70 до +3 ºC за 90 мин – 20 кг;
- шоковая заморозка при температуре +70 до -18 ºC за 240 мин – 15 кг;
- вместимость емкостей GN 1/1 40 мм глубиной – 5 шт.;
- вместимость емкостей GN 1/1 65 мм глубиной – 3 шт.
Описание с сайта www.refro.ru
