Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF предназначен для установки на профессиональных кухнях в заведениях торговли и общепита, на предприятиях пищевой промышленности. Быстрому замораживанию можно подвергать как сырые продукты, так и полуфабрикаты и готовые блюда. Эта технология позволяет сохранить все питательные свойства пищи и увеличить срок ее хранения.
Особенности
Шкаф встроен в прямоугольный корпус из нержавеющей стали с покрытием, не реагирующим на отпечатки пальцев. Устройство предназначено для напольного монтажа и стоит на регулируемых ножках. Расположенная сверху рабочая камера снабжена направляющими для установки 10 поддонов и встроенным вентилятором. Он вместе с расположенным снизу холодильным агрегатом обеспечивает охлаждение рабочей камеры динамическим способом. Распашная дверца камеры обшита сталью и имеет удобную встроенную ручку. Под дверцей на фронтальной панели установлен сенсорный блок управления с возможностью программирования.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Автоматическая разморозка горячим газом.
- Программирование персонального цикла (по времени или данным термощупа для пищи).
- Режимы мягкой и жесткой заморозки.
Oborud Holod: холод, который работает на вас
Задумывались ли вы, что общего у сочного бургера, хрустящей картошки фри и ледяной колы? Правильно – за каждым из них стоит надежное холодильное оборудование!
Именно поэтому мы, команда Oborud Holod, сделали ставку не просто на продажу, а на экспертизу в мире холодильного оборудования для общепита. Не важно, открываете ли вы уютную кофейню, держите точку со стрит-фудом или управляете сетью ресторанов – у нас вы найдете то, что нужно для хранения продуктов и напитков в идеальных условиях.
Почему вам стоит выбрать Oborud Holod?
- Мы говорим с вами на одном языке. Забудьте о муторных поисках в каталоге и сомнениях в правильности выбора! Наши менеджеры – это ваши персональные консультанты в мире холодильного оборудования. Расскажите о своих задачах, и мы подберем оптимальное решение, которое идеально впишется в ваш бюджет и потребности вашего бизнеса.
- У нас есть все! Холодильные витрины, морозильные лари, шкафы шоковой заморозки, льдогенераторы – наш ассортимент позволяет укомплектовать заведение любого масштаба “под ключ”, от и до.
- Мы не бросаем на полпути! Доставим, установим, подключим – и все это без лишней головной боли для вас. А если вдруг что-то пойдет не так, наша команда сервисного обслуживания всегда готова прийти на помощь.
Oborud Holod – ваш надежный партнер на пути к свежему, вкусному и прибыльному бизнесу!
Использовано описание с сайта www.refro.ru
