Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF рассчитан на установку на профессиональной кухне заведений общепита, торговли, предприятий пищевого производства. Он предназначен для подготовки партий продуктов к продолжительному хранению. Такой способ позволяет увеличить срок годности пищи, не лишая ее своих питательных и гастрономических свойств.
Особенности
Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали и имеет прямоугольную форму. Из нее же выполнена внутренняя обшивка рабочей камеры и ее дверца. Для защиты от появления отпечатков пальцев сталь покрыта специальной пленкой. Устойчивое положение на полу устройству обеспечивают регулируемые ножки. Камера установлена в верхней части корпуса, снабжена распашной дверцей с встроенной ручкой и направляющими для установки 10 поддонов с продуктами. В камере предусмотрен вентилятор, обеспечивающий ее динамическое охлаждение вместе с расположенным внизу холодильным агрегатом. На передней перфорированной панели корпуса находится сенсорный блок управления с цифровым экраном.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Автоматическое размораживание горячим газом.
- Режимы жесткой и мягкой заморозки.
- Термощуп для контроля температуры пищи.
Oborud Holod: холод, который работает на вас
Задумывались ли вы, что общего у сочного бургера, хрустящей картошки фри и ледяной колы? Правильно – за каждым из них стоит надежное холодильное оборудование!
Именно поэтому мы, команда Oborud Holod, сделали ставку не просто на продажу, а на экспертизу в мире холодильного оборудования для общепита. Не важно, открываете ли вы уютную кофейню, держите точку со стрит-фудом или управляете сетью ресторанов – у нас вы найдете то, что нужно для хранения продуктов и напитков в идеальных условиях.
Почему вам стоит выбрать Oborud Holod?
- Мы говорим с вами на одном языке. Забудьте о муторных поисках в каталоге и сомнениях в правильности выбора! Наши менеджеры – это ваши персональные консультанты в мире холодильного оборудования. Расскажите о своих задачах, и мы подберем оптимальное решение, которое идеально впишется в ваш бюджет и потребности вашего бизнеса.
- У нас есть все! Холодильные витрины, морозильные лари, шкафы шоковой заморозки, льдогенераторы – наш ассортимент позволяет укомплектовать заведение любого масштаба “под ключ”, от и до.
- Мы не бросаем на полпути! Доставим, установим, подключим – и все это без лишней головной боли для вас. А если вдруг что-то пойдет не так, наша команда сервисного обслуживания всегда готова прийти на помощь.
Oborud Holod – ваш надежный партнер на пути к свежему, вкусному и прибыльному бизнесу!
Использовано описание с сайта www.refro.ru
