Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF относится к компактному профессиональному оборудованию для кухонь заведений общепита, торговли, малых предприятий пищевого производства. С его помощью можно быстро подготовить к длительному хранению набольшую партию сырых и готовых продуктов, полуфабрикатов. Эта технология значительно продлевает срок годности пищи, не ухудшая ее качество и гастрономические свойства.
Особенности
Корпус шкафа имеет прямоугольную форму, изготовлен из нержавеющей стали и покрыт защитной пленкой от отпечатков пальцев. Он установлен на регулируемых ножках для обеспечения неподвижности при напольном монтаже. Рабочая камера находится сверху и снабжена 5 парами направляющих для установки поддонов с пищей. Распашная дверца имеет стальную обшивку и встроенную пластиковую ручку. Под камерой расположен агрегат для ее динамического охлаждения (за счет встроенного вентилятора). На фронтальной перфорированной панели корпуса установлен сенсорный блок управления с цифровым экраном.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Автоматическая разморозка горячим газом.
- Зонд-игла для контроля температуры пищи.
- Мягкая и жесткая заморозка.
Oborud Holod: холод, который работает на вас
Задумывались ли вы, что общего у сочного бургера, хрустящей картошки фри и ледяной колы? Правильно – за каждым из них стоит надежное холодильное оборудование!
Именно поэтому мы, команда Oborud Holod, сделали ставку не просто на продажу, а на экспертизу в мире холодильного оборудования для общепита. Не важно, открываете ли вы уютную кофейню, держите точку со стрит-фудом или управляете сетью ресторанов – у нас вы найдете то, что нужно для хранения продуктов и напитков в идеальных условиях.
Почему вам стоит выбрать Oborud Holod?
- Мы говорим с вами на одном языке. Забудьте о муторных поисках в каталоге и сомнениях в правильности выбора! Наши менеджеры – это ваши персональные консультанты в мире холодильного оборудования. Расскажите о своих задачах, и мы подберем оптимальное решение, которое идеально впишется в ваш бюджет и потребности вашего бизнеса.
- У нас есть все! Холодильные витрины, морозильные лари, шкафы шоковой заморозки, льдогенераторы – наш ассортимент позволяет укомплектовать заведение любого масштаба “под ключ”, от и до.
- Мы не бросаем на полпути! Доставим, установим, подключим – и все это без лишней головной боли для вас. А если вдруг что-то пойдет не так, наша команда сервисного обслуживания всегда готова прийти на помощь.
Oborud Holod – ваш надежный партнер на пути к свежему, вкусному и прибыльному бизнесу!
Использовано описание с сайта www.refro.ru
