Холодильно-морозильный стол Turbo Air KURF18-3 включает 2 отсека для охлаждения блюд и продуктов, один из них нужен для их глубокой заморозки. Верхняя гладкая поверхность может быть использована для нарезки ингредиентов, раскатки теста. Холодильный агрегат вынесен в боковую часть корпуса. Общая толщина стенок – 60 мм. Их конструкция включает слой стали и пластика.
Характеристики оборудования:
- камера для заморозки: объем 151 л, температура -12…-21°С;
- холодильное отделение: объем 157 л, режим работы 0…+8°С;
- двери на петлях с ручками;
- в каждом отсеке предусмотрены 2 полки из покрытой винилом стальной проволоки;
- современная система мониторинга для установки, регулировки температуры;
- вентилятор для равномерного обдува полок в отделениях.
Описание с сайта www.refro.ru
